Vortragsthemen und Erfahrungsaustausch

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VORTRAGSREIHE ERNÄHRUNG
		Dauer:	90 Minuten
		reine Vortragszeit:	45-60 Minuten
		Erfahrungsaustausch:	30-45 Minuten

		Beginn und Termin:	nach Absprache

		Referent:	Steffi Graef, Diätassistentin und Ernährungsberaterin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

		Themen:	Laut Liste, auch individuelle Themen sind möglich

Folgende Themen werden angeboten und können einzeln oder zusammen gebucht werden.
Wie verändere ich mein Eßverhalten selbst?
	Ein Vortrag für Menschen mit Gewichtsproblemen
	Besprochen werden:
	Anlässe zum Essen und Anlässe zum Trinken Einflüsse der familiären Gewohnheiten in frühester Kindheit Möglichkeiten der Selbstbeobachtung Mögliche Schritte zur Veränderung Erfolgskontrolle und Ideen zur Stabilisierung neuer Verhaltensweisen




	Sie haben Gelegenheit, Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.


Wie kann ich mich vor Brustkrebs schützen?
	Etwa jede zehnte Frau wird im Lauf ihres Lebens davon betroffen!
	Folgende Inhalte werden besprochen:
	Medizinische Grundlagen Wie nutze ich im Alltag die geballte Kraft gesundheitsfördernder Ernährungsweisen? Was kann ich außerdem beachten (Sport, Übergewicht, Zigaretten, Alkohol)?
	Sie haben Gelegenheit, Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.


Essen und Trinken in den Jahren des Wechsels
	Ein Seminar für Frauen ab der Lebensmitte zur Prävention von Herzinfarkt und Osteoporose
	Folgende Inhalte werden besprochen:
	Medizinische Grundlagen Lebenssituation Nutzen Sie die geballte Kraft gesundheitsfördernder Ernährungsweisen und Tees im Alltag Einfluss des persönlichen Lebensstils
	Sie haben Gelegenheit, Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.


Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr...
	Ein Vortrag über die Ernährung von Kleinkindern von 12 bis 36 Monaten, der die Grundlagen einer gesunden und alltagstauglichen Ernährungsweise vermittelt.
	Besprochen werden:
	Auswahl der Getränke (Mengen und Beispiele) Auswahl der Lebensmittel (Mengen und Zubereitungsarten) im Hinblick auf kritische Nährstoffe (Calcium, Eisen, Jod, Folsäure, Vitamin B12) Mengen und Auswahl der richtigen Fette Aspekte der Ernährungserziehung
	Sie haben Gelegenheit, Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.


Essen und Trinken in der Rentnerzeit
	Angesprochen werden Senioren und deren Angehörige, die rüstig bleiben oder werden wollen.
	Inhalte des Vortrages
	Auswahl der Getränke (Mengen, Beispiele und Darreichungsformen) Auswahl der Lebensmittel im Hinblick auf kritische Nährstoffe in der dritten Lebensphase (Calcium, Eisen, Vitamin D, Vitamin B 12, w-3 Fettsäuren, Ballaststoffe) Einflüsse des Lebensstils auf die Gesundheit
	Sie haben Gelegenheit, Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.


Osteoporose? - muß nicht sein!
	... denn Sie können die Kraft Ihrer Knochen schützen!
	Die Inhalte des Vortrags sind
	Medizinische Grundlagen Möglichkeiten einer Knochen-schützenden Ernährung (auch wenn Sie keine Milch vertragen) Was können Sie außerdem beachten
	Sie haben Gelegenheit, Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.


Herzinfarkt, - nicht nur ein Männerthema?
	Informationen einer Diätassistentin und Ernährungsberaterin zur Therapie mit Messer und Gabel
	Aufbau des Vortrages:
	Infarktgeschehen, wer ist gefährdet Möglichkeiten einer medizinisch wirksamen Ernährung im Alltag (Schwerpunkt Fette und Glykämischer Index) Was kann ich außerdem beachten (Sport, Übergewicht, Zigaretten, Alkohol)
	Sie haben Gelegenheit, Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen.